酒店家具市场究竟有多大?

2015-11-20 19:20:12 faygo

酒店家具市场究竟有多大?

   “其实中国酒店家具正式出现在哪一年这个问题真的没有确切说法,可以说自新中国成立后,有了旅馆、招待所开始就有了酒店家具。”付总告诉记者,作为工程类家具,酒店家具现在面对的主要是工程客户,传播面仅停留在业主、酒店管理公司、装饰公司等,而公众认知度则相对较低。

   了解中国酒店行业的发展对于家具制造者来说是必要的。按照业内人士的观点,中国酒店业大致经历三个发展阶段。第一阶段以新中国成立为始,是中国酒店业的发展起点;从90年代后期起为第二阶段,其特点是酒店档次的提升,低档向中档靠拢;第三阶段是2000年以后,迎来新一轮的复苏和发展,同时经济型快捷酒店快速发展,为整个行业带来新活力。   

    那么,由星级酒店、经济型酒店、私人会所为主要构成部分的酒店行业市场究竟有多大?这是本报道调查之初最关注的一个核心问题,因为酒店家具与整个酒店市场是休戚与共的。

1.星级酒店

    记者最终查阅到中国国家旅游局政法司每年公布的“全国星级饭店统计公报(注:以下简称“公报”)”,试图从中寻求到市场分析的有力支撑点。截止发稿前,该 部门发布的最新数据为2011年。仔细阅读2009年、2010年和2011年的公报,记者摘取其中对本报道有直接关系的数据后,整理成表1,如下:


   特别指出的是,以上被统计的饭店为完成国家旅游局财务状况表填报,并通过省级旅游行政管理部门审核的企业,也就意味着当年实际运营的酒店总量应大于上述统计数字。

2.快捷酒店

   与此同时,作为当前酒店行业的一支生力军,经济型快捷酒店从2004年以迅猛之势发展开来。关于中国现今究竟有多少家经济型快捷酒店目前尚未有官方的统计 数据,行业内人士对此也是众说纷纭。记者采用了倒推的方式,即通过查阅国内大型连锁快捷酒店的官网来获取相对准确的数据,制表如下:

    表2中的数据再加上其他中小型快捷酒店,全国大大小小的快捷酒店的门店总量估计约为10,000家左右。如果按平均每家快捷酒店拥有50间客房来保守计算,那么全国至少有500,000间客房。2010年《中国旅游报》刊发的一则名为“经济型酒店未来10年10倍增长”的新闻称:“2010年经济型酒店行业拥有5120家酒店,客房数达564,000间。”因此,本报道的推论结果大致是可取的。

    此外,除了星级酒店和快捷酒店之外,近几年国内各类私人会所异军突起,也为酒店家具行业提供了更广阔的市场空间。

由市场分析得出的推论

    通过具体的市场组成分析,现可导出的结论是:

    1.星级酒店、快捷酒店、私人会所的发展直接对酒店家具产生巨大需求,家具制造企业应从中找到适合自己的精准市场定位,细化自己的战略目标。

    2.从整体上看,星级酒店的总量略有波动,定位五星级酒店和高端私人会所这块市场的家具企业应加强自己的综合实力,探求如何让自己的产品更具竞争力。

    3.快捷酒店近年稳步发展,为酒店家具企业提供巨大的中端市场,也客观上要求酒店家具企业深入市场,研发符合这一层次需求的特色产品。

    4.私人会所越来越受到消费者的亲睐,潜藏在这一领域的家具市场值得企业用功深挖掘。

四点推论是从宏观层面上得出的。于是,带着“酒店家具市场究竟约有多大”的疑问,记者进一步通过各种途径,试图查找到直接的权威数据,答案是“无果而终”。关于市场问题,记者分析了关于酒店客房的大概数据。接着,记者转而采用“学校家具”系列报道中的倒推方法,希望借酒店客房总量导出酒店家具市场大小。

   “酒店家具市场其实是很难用一个确切的数字来估算,因为酒店行业存在不同档次的区别,高端酒店的一张沙发可能就价值几十万,所以很难具体用某件家具的中间价格乘需求总量来倒推市场。”付总坦言,中国酒店家具制造企业的数量也没有确切说法。

酒店家具的现有特征

    倘若谈及办公家具、学校家具,业内人士都能如数家珍说出世界各国或地区的代表性企业。然而当记者深入行业调查后,发现多数酒店家具企业均处于成长壮大过程中,品牌还不是太明朗,甚至于国内外酒店家具的领军企业没有一个统一说法。从宏观层面,从设计、生产和营销方式三方面来探讨酒店家具的特征是有必要的。